alex-au-pays-des-kangourous

Dimanche 12 Octobre

9h: Départ de Melbourne après un bon petit dej'... 45min pour sortir de la ville...merci le marathon ce WE là!
Bref, ... 10h15 nous voilà enfin sur la route direction le
Parc national: "Wilsons Promontory"

Après quelques heures de route nous voilà arrivés à l'entrée du parc




Petits arrêts photos avec les panneaux


























La miss a pris l'habitude de se faire prendre en photos devant tous les panneux australiens, mais nous y reviendrons plus tard! :)









14h: Après ces petits arrêts et encore un petit de route, nous avons choisi notre endroit pour pique-niquer: un superbe point de vue dans la parc avec vue sur la mer.
 

Le choix des ballades a été difficile à faire, mais on a opté en premier pour le point de vue situé le plus au sud de la péninsule.

Sur le chemin du point de vue:

Un petit perroquet

Toujours sur le chemin du point de vue mais cette fois à travers la forêt.

Après encore un petit peu de marche...je trainais Antoine dans la montée...tada!

Vi vi il faisait le malin de là haut!!

Du haut de notre rocher nous avons une superbe vue...

C'est Nous !

Petite rencontre sur le chemin du retour : un Wombat pas très farouche!!

Gare à vos fesses, un Wombat ne se ballade jamais seul, il est toujours accompagné de quelques dizaines de moustiques et taons.

Pour bien finir la journée, une 2e ballade:

Une plage de sable blanc et qui chante en plus !

Pour les curieux, les australiens appellent ça "Squiky sand"

Il est temps de rentrer à Melbourne, on a une petit peu de route quand même!

La route de nuit est riche en rencontre d'animaux en Australie!

Nous y reviendrons plus tard peut être,  ou peut être pas !

Mardi 7 Octobre

8h30: TOEIC...j'ai eu mon résultat 3 jours plus tard: 965/990 !
Enfin bref, une fois cette "formalité" passée je file à Southern Cross Station ...
Antoine est arrivé en Australie !!

La course contre la montre continue !
Il est déjà 12h30 et il faut encore qu'on rentre à la maison déposer les bagages, qu'Antoine prenne une petite douche et que l'on traverse à nouveau la ville pour rejoindre mes collègues "Adviser Edgiens" au resto.

Shane a réservé des tables au College Lawn Hotel pour fêter le départ de Charles, qui s'apprête à quitter l'Australie pour passer environ 1 an en Angleterre...le changement va être rude je pense...fini les longs étés au soleil!

Nous arrivons à 14h dans ce resto où tout le monde nous attends,
une bière ... ou deux à la main !


Après ce bon déjeuner nous allons dans un pub où la soirée va s'avérer vraiment excellente!

Alors que certains font preuve d'une descente hallucinante
(Michael a tellement bu que je n'ai même pas pu faire une estimation de tout l'alcool qu'il avait absorbé durant la soirée), d'autres vont d'ici la fin de soirée avoir un petit coup dans le nez voire pire!

Michael, Antoine et Valérie la fiancée de Deo

Charles

Rires, 
Bières,
Vin blanc, 
Pizzas,
Chanson pour Antoine...bière à la main, qu'il a englouti d'un trait
Re-Bières,
Re-Vin blanc, 
...
...
Bières ET vin blanc!

Les bouteilles et les pintes défilent à une vitesse hallucinante,
le serveur en apporte 6 à chaque voyage (4 pintes et 2 bouteilles)
...et nous ne sommes que 11 ! (Dont 3 filles...!)
  

 Retour en taxi pour Alex et Antoine...heureusement ! 

Vendredi 12 Septembre

Michael et son frère Steven m'emmènent passer le Week End dans leur région d'enfance, à deux heures et demie de voiture au Nord de Melbourne.
Départ de Melbourne à 17h30 sous un magnifique ciel bleu sans le moindre nuage, et direction Nathalia.

19h30, après 2h de route, nous nous arrêtons chez des amis italiens de Michael, éleveurs de vaches laitières.
Comme de coutume chez les Australiens, l'arrivée de quelques amis est directement suivie de quelques bières. Cette famille italienne est adorable.
Très gentiment ils nous invitent ensuite à rester pour dîner.
Le repas est vraiment digne de la bonne cuisine italienne: C'est un vrai régal !
Tout est "Home made": Pâtes fraîches avec saucisse et poudre au piment faits maison!!
Oui, oui, même la saucisse est faîte maison, avec un cochon qu'ils élèvent pendant plusieurs mois avant de l'utiliser à des fins moins réjouissantes pour l'animal mais délicieuses pour nos papilles.

Après le dîner, Michael, Steve et Mousty (leur ami) décident de m'emmener dans le patûrage où séjournaient les vaches le jour d'avant...quelques surprises m'attendent !
 Aller dans un pré alors qu'il fait complètement nuit pour faire un petit coucou à un autre ami...qui est en train de nettoyer l'enclos...Quelle idée saugrenue...!

Ce qu'on avais "omis" de me dire c'était que j'allais traverser un champ plein de bouses de vaches ... en pleine nuit !
Un véritable champ de mines. Surprises guaranties!

Cet ami, à l'aide d'un tracteur, était en train d'enlever les bouses de vaches du patûrage afin que l'herbe repousse mieux.
J'ai même eu le privilège de faire un tour dans ce tracteur. La classe quoi !
Au moins ça m'évite de marcher dans les bouses.
Le plus drôle chez ces Australiens c'est que même dans le tracteur, alors qu'il fait complètement nuit, ils ont leur ravitaillement de bières fraîches!

Là c'est ... avec son perroquet, et Moi !

On reste à dormir chez ces amis.
Réveil à 7h le lendemain matin: Oui, oui même le week end je me lève !
Départ pour Nathalia, petite ville où habite le père de Michael et Steve.
On va directement à la ferme que tient leur père: Ferme de 250 vaches laitières, voire même jusqu'à 350 à certains moments.




La c'est le papa de Michael et Steve, il me fait trop rire avec ses moustaches!
La moto cross c'est pas uniquement pour faire style, mais c'est son "Outil de travail".
Il l'utilise pour aller voir ses vaches dans les différents patûrages...et oui les distances ne sont pas les mêmes que chez nous.






Un petit veau de 24h!
Tout mignon.











Lui aussi il est pas vieux.
Ah là là, il m'ont fait craquer ces petits animaux.








9h30: C'est l'heure du Petit déjeuner, à Nathalia.
Puis glandouille jusqu'au déjeuner.

12h30: Notre déjeuner est engloutis en deux temps trois mouvements car l'après midi est réservée à la "Chasse aux animaux sauvages"

On part pour un parc, ..... où l'on est susceptible de voir plein de Koalas et de Kangourous. Une fois la voiture posée, on part à la chasse ! Mission: regarder dans la fourche faîte par les branches d'arbres s'il y a des koalas.
Le début est difficile, pas un koala en vu... mais 1/2h plus tard Michael en repère un!

Mon 1er KOALA!! Il est trop mignon !

Puis on en a vu un 2e, puis un 3e, ...
Au total on a du voir environ 8 à 10 koalas.




Les yeux plein de belles images de Koalas, il est temps pour moi de commencer à chercher des Kangourous. Faute de ne pas encore avoir pu en avoir mangé, j'aimerais bien voir à quoi ça ressemble... en VRAI !

Après s'en être mis plein la vue avec ces petits Koalas tout mignons, nous partons donc à la recherche de Kangourous...chose qui va s'avérer beaucoup plus difficile que je ne le pensais!

Nous avons tourné pendant près d'une heure sans voir la moindre queue de kangourou, quand soudain Michael s'est souvenu d'un endroit réputé pour être rempli de kangourous. Sitôt l'idée en tête, nous nous dirigeons vers ce lieu.
Pas moins de 5 min plus tard, ce n'est pas 1 ni 2 ni même 3 ou 4 mais toute
une troupe de kangourous. Il y en a au moins une 20aine !
Mais dès qu'ils nous ont entendus, ils sont partis à toute allure. Nous avons essayé de les suivre, course poursuite dans la forêt... et moi, à l'arrière du 4x4 j'essayais de les filmer...mais bon...Mission impossible!
Bref c'était trop bien quand même.

Dimanche 24 Août


9h40: Drinnnnnnnng !! Ah Georgie est arrivée et m'attend devant chez moi.
Elle vient me chercher, puis nous passerons ensuite chercher Jenny avant d'aller chez Megan. Nous avons RDV à 10h chez elle pour partir pour une folle journée de ballades dans le Parc National de Dandenong. Ce parc naturel est situé à environ une heure de route au Nord-Est de Melbourne.

11h20: Arrivée au "Dandenong National Park"
Après une heure de route à chanter à tue tête des grands classiques, nous sommes dans le parc, au beau milieu des bois. Excitées par cette ballade, nous avons mis un temps fou à choisir notre 1ère randonnée.

Ce sera "Sherbrooke Falls"

C'est parti pour un tour en pleine forêt !
A peine sorties de la voiture, nous tombons nez à nez avec une vingtaine d'oiseaux aux vives couleurs...pas farouches du tout !


Des oiseaux de toutes les couleurs, en toute liberté.

Cela m'a fait penser à une célèbre chanson...

"Ouvrez ouvrez la cage aux oiseaux,
Regardez les s'envoler c'est beau.
Les enfants si vous voyez des p'tits oiseaux prisonniers,
Ouvrez ouvrez leur les portes de la liberté"

...vous avez reconnu l'auteur j'espère : Pierre Perret !


Puis vient le tour des gamineries...
C'est quand même drôle de se cacher dans le tronc d'un arbre creux!






















Voila les filles !
Megan, qui se cache tout le temps lorsqu'on prends une photo et Jenny toujours heureuse de vivre et Georgie...un ti peu cachée aussi.

Les chutes, nous y sommes !
Elles sont bien moins impressionantes que ce dont à quoi l'on s'attendait
En réalité ce n'est qu'un petit ruisseau...un peu décevant quand  même, mais bon la ballade était très sympa !


13h: C'est l'heure du déjeuné, au menu "Fish and Chips"
C'est vraiment pas mauvais du tout!


14h: Départ pour une autre ballade. Cette fois ci notre choix se dirige vers un Jardin, le National Rododendron Garden.





C'est un "Daffodil" (une jonquille)







Les petits bouquets de fleurs que l'on voit sont appelés "Jonquil" par les Australiens, mais je dirais plutôt que ce sont exactement les mêmes plantes, des Jonquilles, mais de variété différente.

















Un Kookaburra.
Cet oiseau, en apparence tout à fait normal fait un bruit monstre ! Ses cris ressemblent un peu au ricannement d'une hyenne...



Un petit arbre parce que j'aime bien la nature :)

Les buissons aux "fleurs" jaunes-or en bas à droite de l'image sont de "Banksia"
Quant à ceux avec les fleurs rouges...mystère; mais c'est joli !


Sur le chemin du retour...
...nous avons traversé un petit lac magnifique, parcouru par un petit ponton en bois.
Ce lac reflétait parfaitement bien, tel un miroir, les arbres dans l'eau.

Jeudi 21 Août 2008

6h15...Branle-bas de combat au 54 O'Grady Street - Carlton, il faut que je sois à 7h15 devant le bureau...c'est à dire de l'autre côté de la ville, au 437 St Kilda Road !

Pourquoi un réveil si matinal me direz-vous ?
Au programme de la journée nous avons : Visite de 3 Fermes Laitières !
Ces fermes se situent à environ 2h30 de route au Sud-Ouest de Melbourne.
Je vais visiter ces fermes avec Shane, Michael et John.

Le départ prévu à 7h30 car nous avons rendez vous avec le Manager à 10h 
7h45, vrooooooom, c'est parti ! ... Pour une fois ce n'est pas moi qui était à la bourre, mais c'était John. (Il me semble Très important de noter que je n'ai pas été en retard une seule fois depuis le début de ce stage !)

La route est magnifique et les paysages sont très variés.
Nous sommes passés de terres très humides à des terres me rappelant ma bonne vielle compagne française, avec ses champs à perte de vue. Entre temps nous avons eu droit à des paysages caillouteux tels ceux que l'on peut rencontrer dans les Alpes.

10h30, enfin arrivés !
...Les visites peuvent commencer...


La 1ère propriété: Dixie Farm



Petit tour dans les patûrages...c'est autre chose que nos petites voire même riquiqui fermes françaises. En Australie les animaux changent de pré plusieurs fois durant l'année afin de disposer de nourriture "fraîche" en continu. Cela permet aussi aux éleveurs d'économiser de l'argent sur les aliments complémentaires qu'ils n'ont ainsi pas à fournir.



Ah les belles vaches !
 Ce sont des "Holstein Fresian" pour ceux qui ne l'aurait pas encore remarqué.


Les fameux "Gum Trees"!
 Ces arbres magnifiques, appréciés par les Koalas, ont un tronc qui "change de couleur au fil des saisons" mais surtout en fonction des espèces. En effet, on peut voir des troncs blanc, ocre, ou encore orangé-rouge.


Michael en train de discuter "vache" avec Glenn Cain.
A priori dès que l'on entre dans les questions précises et techniques, une petite marche s'impose...! :-)





La 2e propriété: Simpson Farm

Non non, ce n'est ni une carte postale ni une image de film
C'est bel et bien un vrai moulin à vent, un Windmill comme ils disent !




Un peu moins glamour que les photos "Carte-Postale", les machines de traite.


A gauche on peut voir une salle de traite  classique, toute en longueur. 


Ci dessous, la salle de traite de la 3e ferme que nous avons visité. Dans cette version beaucoup plus moderne, les vaches sont mises sur un plateau tournant pour etre traites. Une fois la traite terminée, un système particulier permet aux vaches traites de sortir aisément et aux autres de se faire traire à leur tour.







Voici un extrait du compte rendu qui a été réalisé à l'issu de cette visite:

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AusMilk Dairy Farm Visit Report
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In this report, we are going to have a look at the 2 first farms


First Farm: Dixie Farm

~ 958 acres on 5 title
~ Currently for sale at $7,000/acre (excluding cattle)
~ Converted from beef to dairy over the past 12 years
~ 2/3 developed as dairy and 1/3 undeveloped
~ Flatlands quite wet but surface drainage appears reasonable
~ 360 cows. Management and cattle health of a lower standard. Evidence lame thinner cattle, unclean dairy, muddy laneways, some poorer pastures including calves
~ 50 cows rotary, with 300 cow yards, 12 years old. Need of maintenance and also of a bigger yard
~ The paddocks would require significant investment in additional laneways and fencing
~ Water generally OK, with 35" rainfall
Dixie Farm Conclusion : This farm is not suitable for Latitude Fund


Second Farm: Simpson (Wetemans) Farm

~ 407 acres plus an out paddock of 132 acres 12km down the road
~ Currently for sale at $6,300/acre (excluding cattle)
and $4,500/acre for out paddock.
~ Full developed as a dairy farm. The farm has been in the same family for 22 years.
~ Good layout and high quality infrastructure
~ 280 cows in good condition
~ Good water security with 45" rainfall. Several dams and a good gravity fed through system. No irrigation infrastructure.
Simpson Farm Conclusion : This farm is potentially suitable for acquisition by Latitude Fund and leasing to AusMilk based on apparent asset quality, size, value and location

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